Rezeptvorschläge

Quittenfruchtschnitten
Quitten Fruchtaufstrich erhitzen und mit 400g geschälten und gerieben Mandeln und 4 EL Amaretto mischen, auf ein Backblech streichen und trocknen lassen (auf ca. ¼ des ursprünglichen Gewichtes). Dann in Rauten schneiden und wahlweise oben und unten mit Obladen abdecken. Kühl lagern.