Unser Quittenfruchtaufstrich und Quittengelee wird aus Quitten unserer eigenen Bäumen und aus den Bäumen unserer Umgebung hergestellt. Es werden keine Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker verwendet, außerdem süßen wir nur mit Bio-Rohrohrzucker. Der Quittenfruchtaufstrich ist von der ganzen Frucht, die zuerst gekocht und dann durch eine Passiermaschiene passiert. Das Quittengelee hingegen wird nur aus dem Saft der Quitte hergestellt. Damit das Gelee fest wird verwenden wir natürliches Apfelpektin.